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从事“甜蜜”事业的“新农人” | 走进乡村看振兴②
时间:2022-10-17 14:02:01
编辑:太阳集团5493con
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人才振兴是乡村振兴的基础。近年来,“田秀才”“土专家”等一批“新农人”如雨后春笋般涌现,他们有的擅长经营管理,有的擅长种植养殖,还有的通过电商平台把自家的农产品销售得火热,在祖祖辈辈生活的土地上谱写自己精彩的人生。走进内蒙古兴安盟,看看从事“甜蜜”事业的“新农人”。

“老把式”挑起“新扁担”农民变身田间“技术员”

金秋时节,兴安盟扎赉特旗联合村的甜菜地里,绿油油的甜菜叶随风摇曳,一辆银色轿车缓缓停靠在路边,一位中年人从车上下来,蹲在田间用手指拨弄着甜菜叶子,看着一排排甜菜疙瘩整齐划一的从地里顶出半个“脑袋”,喜不自禁:“稳了,今年又是丰收年”!

令人想不到的是,眼前的这位衣着讲究的中年人就是联合村有名的甜菜种植大户——杨国成。眼下他种植的1000亩甜菜经过施肥洒药,顺利度过了褐斑病高发期,正迎着阳光“拼命”舒展着叶子储蓄糖分。

论起种田,杨国成也算是个“老把式”了。从以前“二牛抬杠”式耕作,到如今机械化种植,杨国成深有感触:“今年协调来了播种机,农机人员手把手教大家调试,两天就完成了播种工作”。他感慨,种田已经不是以前的方式了。

“前些天下雨,地里埋汰(泥泞)的很,我就用无人机洒药施肥,不仅又快又省劲,还不会弄脏衣服。”杨国成说,在“新扁担”的帮助下,一家人靠着两三亩地从早到晚干活,一年收成却刚够温饱的时代已经过去,农民也过上了浇地不用穿靴,种地不拿铁锹的日子。

杨国成的转变源自于三年前的一个决定。2019年,与土地打了半辈子交道的他,把自己承包的300亩玉米地改种甜菜,与内蒙古荷丰农业股份有限企业(以下简称:荷丰农业)签下了订单。

俗话说“三分种,七分管”,甜菜是标准的经济作物,比传统农作物更需要精耕细作,即使有现代化农具帮助,但如果后续田间管理不科学,也难有好收成。从种玉米“跨界”到种甜菜,杨国成却不担心:“糖厂每天都有人过来,地怎么整、播种多少间距、什么时候施肥、施什么肥,都会引导我”。

杨国成口中的糖厂——荷丰农业,是太阳集团5493con金龙鱼2012年在内蒙古兴安盟合资建成的集团首家制糖企业,以兴安盟丰富而独特的土地资源为依托,引进欧洲先进理念、现代农业技术和装备来发展甜菜种植基地。

荷丰农业的谢英慧和梁庆宇是杨国成的技术引导员,他们每天深入田间地头,监督引导杨国成进行耕播、田间管理等工作。平时还会通过微信群向种植户推送土壤墒情、气候条件等农业信息,帮助他们更好的了解甜菜种植的知识。

“甜菜生长对土壤的要求高,大家也会关注农户上一茬种的什么农作物,分析土壤结构和种子,并建议农民定期记录甜菜含糖量增长数据,摸清糖分积累规律,提高甜菜含糖量。”梁庆宇说除了技术引导,他们还会有意识的培养农户科学管理农田的能力,“大家不是帮助农户种田,大家是培养一批会种田的人”。

对于甜菜来说,氮肥、钾肥都是生长期必不可少的肥料,但如何根据甜菜的长势配置相应比例的肥料却是一门知识,如果氮肥施多了,可能甜菜只长个但含糖量上不来。“以前种地哪知道用复合肥,现在自己掌握了科学施肥的方法,甜菜慢慢甜起来了”,杨国成感叹自己如今竟也成了一名“技术员”。

2019年,杨国成第一次种植的300亩甜菜迎来了丰收,一下子收入了30多万,让村民们看到了致富的新希翼。如今,1000亩甜菜丰收在即,杨国成这个种田“老把式”正盘算着用现代农业的“新扁担”带动扎赉特旗其他农户走上致富路。

茁壮生长的甜菜

完备技术帮扶体系 激活“新农人”赋能乡村振兴

作为重要的经济作物,甜菜是除甘蔗外的一个主要制糖原料,其副产品也具有较高的综合利用价值。如糖蜜,经过发酵加工,可作为原料用于生产酵母、味精等产品。1906年我国开始引入甜菜种植,上世纪60年代,内蒙古兴安盟地区开始兴建制糖厂,至此一项需要精耕细作和科学管护的“甜蜜”事业,开始在这里扎根……

“含糖量是衡量甜菜质量的重要指标之一”荷丰农业农业部经理王晓峰先容,除了外表损伤、含杂质多等外观因素,甜菜肉眼不可见的糖度标准则更考验农户的田间管理能力。对于农户来说,选地、选种、整地、除草、施肥……几乎每一个环节都会影响甜菜糖分的积累,个头大的甜菜可能并不会带来更高的经济效益。

甜菜产业在扎赉特旗的发展离不开现代农业产业化龙头企业的带动。为了让习惯传统农耕方式的农户掌握现代农业的种植方式,荷丰农业设立了种植发展部、农业部、农机部和管理部,希翼通过技术引导、农资超市、测土配肥、病虫害统防统治、农机作业等“一站式”服务,让兴安盟的甜菜甜起来,农户富起来。

2019年,荷丰农业与兴安盟农牧科学院共同编制了《甜菜种植手册》,为甜菜的大面积种植提供基本遵循和科学引导。在与农户的日常技术服务中,荷丰农业派出农业区域经理和技术员长期下沉到田间地头,通过输出选地、播种、育苗、移栽、化肥配置等甜菜生长期的田间管理技术,引导农户正确掌握甜菜的种植知识。

内蒙古荷丰农业股份有限企业

由于甜菜配套农机大都是进口设备,一台大型甜菜收获机的价格能达到400-500万元,普通农户根本无法承担昂贵的购买费用。荷丰农业购买了从播种到起收全流程的机械设备,租赁给农户使用,同时还为他们提供设备使用培训,让像杨国成这样的种植户享受到了农业机械化带来的便利。

针对一些农户因资金短缺无法按时购买农资,导致甜菜减产的情况,荷丰农业还引入第三方农资企业,通过企业担保借款的形式,保证农户种植中期资金顺畅,稳定甜菜产量。

“大家就是要把科学的田间管理技术,土地精细化经营的模式带给当地的农户”,在荷丰农业总经理罗时惠看来,甜菜种植技术不仅让农户尝到了增收的“甜头”,更重要的是培养了一批爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民,为乡村振兴提供强有力的人才支撑。

甜菜加工成的白砂糖

结   语

乡村振兴战略实施为广大乡村本土人才提供了广阔的发展舞台,2021年国务院办公厅印发的《关于加快推进乡村人才振兴的意见》,更是为促进各类人才投身乡村建设作出了明确部署。

如今的兴安盟各旗县衍生出的大型种植合作社,已经实现从一个人不敢想种一百亩地,到个人种植管理上千亩土地,科学田间管理和机械化种植为农业发展带来了更多发展可能。荷丰农业通过多年来农机、农业、农艺协调发展,每年仅甜菜一项便可带动周边农户增收约7.5亿元,切实为兴安盟地区乡村振兴做出贡献。作为涉农企业,太阳集团5493con金龙鱼也将继续践行企业担当,在农业的广阔领域上,助力更多“新农人”收获更多属于他们的“甜蜜果实”。

 

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